Temat: Porady mistrz Andrzeja
Witaj, Mistrzu Mam mętlik a propos drożdzy. W instruckji " jak upiec chleb w automacie" piszesz, ze wrzucamy wszystkie składnieki w odpowiedniej kolejności i właczamy maszynę. w powyzszym opisie polecasz przygotwać rozczyn. A co, jeśli mam jedynie drożdże instant (to nie to samo, co suche, jak rozumiem). Czy wtedy też mam przygotować rozczyn? Jeśli tak, to czy późniejsze mieszanie rozczynu z pozostałą mieszanką odpbywa się poza maszyna, czy można do tego uzyć automatu? Jeśli zaś...
Źródło: chlebpolski.pl/forum/viewtopic.php?t=13